Bröllops tårta höst
När hösten närmar sig är kapabel det artikel roligt för att baka enstaka hösttårta. Många som gifter sig på hösten äger en höstinspirerad bröllopstårta. inom dessa tårtor brukar detta vara många inslag från orange, grönt, rött, brunt och guld. För för att modellera löv, blommor samt blad så kan ni använda sockerpasta, flowerpaste alternativt gumpaste. ni kan använda utstickare att stansa ut olika löv tillsammans med. När ni sedan bör få dina löv för att spraka inom alla vackra färgskiftningar så kan ni använda ätbar pulverfärg att borsta på, ni kan även blanda ut pulverfärgen med Spirit för för att få enstaka flytande färg du kunna måla tillsammans. Sedan finns det givetvis ätbar guldfärg för att måla tillsammans med om ni vill äga guldiga inslag på din tårta!
Höstlyx
Bilden är inskickad av Emelie.
"En lyxig hösttårta med smakupplevelse av saltkaramell, mörka chokladbottnar, dumle, lingon och blåbär. En 30 års tårta med inspiration från hösten! Dumlemousse, lingon och bl&ar
Det här behöver du när du ska baka en bröllopstårta:
- Springformar och justerbara tårtringar Springformar är oumbärliga för tårtbak, och vill du baka en tårta med många lager så är en justerbar tårtring som hjälper dig att skära till riktigt jämna tunna bottnar, också oumbärlig.
- Marängsmörkräm och enchanted cream! Marängsmörkräm är fantastisk både som fyllning och för att spackla tårtor, här är ett jättebra recept om du vill göra din egen. Vill du inte göra en egen så finns även den här färdiga mixen för att snabbt vispa ihop en enchanted cream. Den kan vispas upp med antingen vatten eller mjölk och sedan både färgas och smaksättas efter tycke och smak.
- Smaksättning och färgning av enchanted cream Läs mer i den här utförliga guiden om hur du kan smaksätta och färga enchanted cream.
- Ätbara färger och dekorationer Med ätbara färger kan du färga in såväl e
När middagen är avklarad återstår bröllopstårtan; en läcker höjdpunkt på alla bröllopsmiddagar! Men vilken typ av tårta ska man välja och vilken smakkombination passar bäst? I den här artikeln tipsar vi om utsökta smaker, vackra tårttrender och om vad du bör tänka på när det är dags att väja drömtårtan. Låt väl smaka!
Text: Josephine Fredh Foto:
Bröllopstårtan är en dessert med riktigt gamla anor. Redan under antiken serverade romarna runda brödkakor, som smaksattes med honung och fikon som staplades på varandra, vid bröllop. Bakverket ansågs skänka brudparet lycka och fertilitet och när gästerna åt det sågs det som en symbol på att de delade brudparets glädje. Det har hänt mycket med utformning och smaksättning sedan dess men bröllopstårtan har än idag central plats på bröllopet och anses av många vara en höjdpunkt på bröllopsmiddagen!
Ta hjälp av ett tårtproffs
Även om du eller någon i din närhet är ett en mästare på att baka så är det en god idé att låta en professionell konditor skapa din bröllopstårta. Det är mycket som kan gå fel när man gör en stor tårta och på sitt bröllop vill man inte chansa! Låt ett proffs som vet hur tårtan görs stabil och har koll